স্যুপ-আলু ভর্তা croutons সঙ্গে: প্রস্তুত জন্য প্রতি স্বাদ!

খুঁজে পাওয়া কঠিন, যে কেউ করতে হবে না, স্বাদ এবং সূক্ষ্ম স্যুপ croutons সঙ্গে, বিশেষ করে যদি আপনি আনতে জমিন থেকে আলু ভর্তা ঐক্য. না হলে, আপনি এই থালা প্রস্তুত করা হবে তা নিশ্চিত করতে চেষ্টা করুন, একটি বিকল্প. তার স্বাদ আপনি হানা দিয়ে তার স্নিগ্ধতা এবং, একই সময়ে, সম্পৃক্তি. কি রেসিপি শুরু করার জন্য – আপনি কি ঠিক.

বিষয়বস্তু নিবন্ধ

বৈশিষ্ট্য স্যুপ

@place_image

স্যুপ হয়, অন্তর্বর্তী মধ্যে প্রথম এবং দ্বিতীয় থালা. এটা পৃথক তরল আঁচলা ঐক্য কারণে যে সব উপাদানগুলো গুঁড়ো রান্না শেষে. এটি একত্রিত করতে পারেন সঙ্গে স্মোকড, সেদ্ধ মাংস, এবং পুরো সবজি এবং croutons.

স্যুপ আঁচলা croutons সঙ্গে সেরা উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত সমন্বয়. আপনি একত্রিত সুতরাং, আধা-তরল থালা সঙ্গে নরম দৃঢ়তা সঙ্গে একটি শক্ত কঠিন পণ্য. এবং croutons স্যুপ মধ্যে কিছুটা তরলিত, এবং তার স্বাদ enriches থালা.

অধিকাংশ এই রেসিপি উপর ভিত্তি করে ব্যবহার করে প্রধান পণ্য হিসেবে আলু আছে, যা একটি সুন্দর বাধাহীন স্বাদ এবং একই সময়ে এ ব্যয় মাড় পারবেন ঘনান ভর.

করতে স্যুপ ছাড়া এটা ব্যবহার করে, অনুরূপ বৈশিষ্ট্য ডাল বা পুষিয়ে অভাবে মাড়, ভারী ক্রিম এবং ডিম. আঁচলা ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয় tolkushkoy, প্রাক-ড্রেন তরল সময়. আপনি ব্যবহার করতে পারেন একটি মিশ্রণকারী বা একটি চালুনি, কর্ষণ, সবজি মাধ্যমে এটি.

প্রস্তুত croutons

@place_image

অন্য টিপে প্রশ্ন: কিভাবে সুস্বাদু croutons জন্য স্যুপ? তারা করতে পারেন, একটি প্যান মধ্যে ভাজা মাংস, মশলা দিয়ে বা শুকনো এটি মাইক্রোওয়েভ. সাধারণত রুটি কাটা হয় ছোট কিউব করে বা পাতলা পটির. এছাড়াও আপনি ব্যবহার করতে পারেন, পুরো টুকরা বা পাতলা প্লেট.

দিতে বাদাম কাটিবার যন্ত্র গন্ধ, তারা প্রাক-মাখন সঙ্গে সিঁচিত সঙ্গে মশলা এবং আজ. এছাড়াও আপনি ব্যবহার করতে পারেন রসুন জুস.

অপশন সূপ

যদি আপনি এটি সম্পর্কে মনে করি, প্রায় কোন স্যুপ করতে পারেন একটি আঁচলা, যদি আপনি নির্বাচন ঠিক পরিমাণ তরল ও কঠিন উপাদান. তবে, সেখানে একটি নির্দিষ্ট সেট করা হয়, যা পণ্য দিতে সক্ষম জুস একটি বিস্ময়কর গন্ধ এবং তারা যেতে সঙ্গে পুরোপুরি কুড়মুড়ে croutons. প্রতিটি রেসিপি পরিবর্তন করা যাবে ইচ্ছামত ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী পছন্দ এবং প্রাপ্যতা উপাদান.

সবচেয়ে ভাল বিকল্প অন্তর্ভুক্ত, যেমন সূপ:

  • সঙ্গে আলু, মাশরুম এবং ক্রিম;
  • সবজি;
  • মটর;
  • পনির.

আলু ক্রিম সঙ্গে, মাশরুম ও চিকেন ব্রথ

@place_image

সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং স্থূলকায় স্বাদ – এই রেসিপি উপর ভিত্তি করে, মাশরুম এবং ক্রিম. এটা কি সম্ভব, ছাড়া আলু, কিন্তু আপনি একটি আরো কোমল জমিন এবং মহান ঘনত্ব ব্যয় মাড়.

প্রথম সব, আপনি করা প্রয়োজন, রান্না করা আলু. পরিষ্কার করতে ভুলবেন না, এটি ত্বক থেকে. ছোট টুকরা করে কাটা ঐচ্ছিক, তাই আপনি করতে সক্ষম হবে রাখা মাড়, এবং একটি সুন্দর crispness of the product. সামান্য পাত্র যথেষ্ট হবে তিনটি বড় tubers.

একটি কড়া মধ্যে দ্রবীভূত মাখন. নিক্ষেপ একটি ছোট পরিমাণ, কাটা পেঁয়াজ এবং কিছু grated গাজর, প্রায় 100 গ্রাম. একবার সবজি হয়, সঙ্গে জবজবে তেল যোগ এবং কাটা টুকরা, মাশরুম (500 গ্রাম) এবং ভাজা মাংস একটি সুন্দর রঙ. যত তাড়াতাড়ি মাশরুম দিতে গন্ধ যোগ, তারপর মুরগির ঝোল একটু বেশি অর্ধেক, প্যান আবরণ এবং একটি ফোঁড়া আনতে.

মাশরুম করা উচিত, বেশ অনেক. পরে কয়েক মিনিটের আলু যোগ করুন. পুরো ভর purruja, ঋতু এবং ক্রিম যোগ করার জন্য পছন্দসই দৃঢ়তা. একবার আপনার স্যুপ, ভর্তা, আলু এবং মাশরুম thickens, আপনি যা করতে পারেন সঙ্গে এটি পরিবেশন করা, croutons এবং একটি ফালি তাজা মাশরুম.

সবজি দিয়ে আলু

আরো সহজ মৃত্যুদন্ড – দিয়ে সুপ, সবজি এবং croutons. এই রেসিপি অবাধ হতে পারে হিসাবে, আপনি যোগ করতে পারেন প্রায় কোনো সবজি. প্রথম জিনিস, অগ্নি উপর করা, অংশ, আলু. থেকে লবণ পানি.

একবার এটা অর্ধেক রান্না করা, যোগ, জুস, সবজি, উদাহরণস্বরূপ:

@place_image
  • গাজর;
  • ধুন্দুল;
  • নম;
  • ফুলকপি ও ব্রকোলি;
  • ভূট্টা;
  • ডাল.

সবুজ মটরশুটি দিতে হবে, থালা, একটি হালকা মটর গন্ধ এবং একটি সুন্দর রঙ. তরল আবরণ উচিত, সবজি উপরে. যত তাড়াতাড়ি আলু রান্না করা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত – preroute ভর এবং পরিবেশন স্যুপ টেবিলের উপর.

মটর

মটর স্যুপ সাধারণত রান্না পুরু ছাড়াও সঙ্গে স্মোকড. একটি ক্লাসিক রেসিপি আপনি নির্মাণ করতে পারেন, এবং এটি উন্নত, যার ফলে মটর স্যুপ croutons সঙ্গে.

ডাল করতে হবে, প্রাক-শোষণ, বিশেষ করে রাতারাতি নির্বাণ, এটা রেফ্রিজারেটর. এটি রান্না করা উচিত যে দেওয়া, তরল ইতিমধ্যে শোষিত. আপনি যদি ঢেলে, এক কাপ ডাল দিয়ে দুই কাপ পানি যোগ করুন 3-4 কাপ তরল. সময় নির্বাচিত করা হয়, ইচ্ছামত, গ্রেড উপর নির্ভর করে, পণ্য, এবং তার ডিগ্রী প্রস্তুতি. উপরন্তু, ব্যবহার, আলু পাতলা করে স্বাদ ও গাজর.

আপনি একবার ঘুরে থালা মধ্যে একটি আঁচলা করা উচিত যে সচেতন হতে হবে, কিছু সময় পর, মটর স্যুপ thickens. আপনি চলে যাবে, অংশ, স্যুপ জন্য, পরে যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, কিছু আছে পাতলা স্যুপ.

সঙ্গে পনির এবং ক্রিম

@place_image

খুব সুস্বাদু এবং স্নেহপূর্ণ থালা – পনির সঙ্গে স্যুপ croutons. এটি রান্না করা খুব সহজ. একটি ভিত্তি হিসাবে আমরা করতে পারেন গ্রহণ করা স্বাভাবিক চিকেন স্যুপ. এই বৃদ্ধি করা উচিত, যে পরিমাণ আলু মোটা করা, থালা কাঙ্খিত ধারাবাহিকতায়.

মুরগির এই ক্ষেত্রে, এটা ভাল করা, গরম জল হিসাবে, এটি একটি বড় ভূমিকা পালন করে আলু জল, কিন্তু মাংস হবে নরম ও কোমল. যদি আপনি উপর ফোকাস করতে চান, সমৃদ্ধ জুস, তারপর সিনার মাংস রাখুন ঠাণ্ডা পানি. নিক্ষেপ, পেঁয়াজ এবং গাজর ও মরিচ এবং উপসাগর পাত.

একটা সময় পরে মুছে ফেলা স্তন এবং মশলা. পানি আলু যোগ করুন, আপনি লাগাতে পারেন গাজর ও অন্যান্য সবজি মধ্যে একটি ছোট পরিমাণ. একবার সবকিছু রান্না করা হয় – preroute স্থল সঙ্গে একটি মিশ্রণকারী. যদি আপনি, ছেড়ে ছোট টুকরা এটি শুধুমাত্র উন্নত থালা.

ধীরে ধীরে ঢালা ক্রিম (প্রতি 100 গ্রাম 2 লিটার) এবং আলোড়ন জায়গা কম তাপ উপর. আরও ঘনিষ্ঠ করা, স্যুপ, ক্র্যাক মধ্যে একটি দম্পতি ডিম. রেসিপি পনির স্যুপ croutons সঙ্গে জড়িত ব্যবহার করে প্রক্রিয়াভুক্ত পনির. একটি ছোট কড়া শুধু 1-2 বার. তাই তারা দ্রবীভূত দ্রুত ভাল করার জন্য, তাদের ঘষা.

যাইহোক, আপনি নিক্ষেপ করতে পারেন তাদের মধ্যে কাটা টুকরা, কিন্তু এটা করার জন্য, এই ক্ষেত্রে আগে, প্রক্রিয়াকরণ একটি মিশ্রণকারী মধ্যে. পরিবেশন স্যুপ প্রয়োজন সঙ্গে একটি টুকরা মুরগির মাংস, croutons এবং grated হার্ড পনির.

প্রতিটি রেসিপি একটি গন্ধ বিস্ফোরণ. চেষ্টা করতে ভুলবেন না, এই প্রতিটি খাবারের পাশাপাশি প্রস্তুত করতে তাদের খুব সহজভাবে!