সহজ, সুস্বাদু হতে পারে: কুক বার্গার স্যামন

স্যামন হল সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং মূল্যবান প্রজাতির লাল মাছ. উপরন্তু, এটা খুব সুস্বাদু, এটা অসম্ভব বলে তার সুফল সম্পর্কে. জন্য মিটবল আপনি হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন একটি তাজা মৃত পশুর দেহকে অব্যবহার্য এবং কিনতে তৈয়ারি ঠাসাঠাসি, কিন্তু মনে রাখবেন যে, স্বাদ ও মানের না হয়, সবসময় উপরে. রান্না করা মিটবল হতে পারে, steamed, তন্দুর মধ্যে এবং আরো পরিচিত করতে, অনেক প্যান মধ্যে.

বিষয়বস্তু নিবন্ধ

কিভাবে রান্না বার্গার স্যামন সঙ্গে সুজি?

এই ধরনের লাল মাছ তোলে থালা খুব স্নেহপূর্ণ এবং সরস. ধন্যবাদ লেজ কেক রাখা, তাদের আকৃতি এবং আরো সন্তোষজনক. রেসিপি অনুমতি দেবে, আপনি প্রস্তুত করা যাও নিখুঁত উপরন্তু, কোন আভরণ.

এই থালা জন্য আপনি প্রস্তুত করতে হবে, নিম্নলিখিত উপাদান: 0,5 কেজি মাছ, পেঁয়াজ, 3 tbsp. চামচ, সুজি, 55 গ্রাম unsalted মাখন, শুলফা, লবণ এবং মরিচ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

সহজ, সুস্বাদু হতে পারে: কুক বার্গার স্যামন
  1. মাছ-মাংস ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং আস্তে আস্তে মুছে কাগজ গামছা দিয়ে. ব্যবহার করে পেষকদন্ত বা মিশ্রণকারী চূর্ণনশব্দ মধ্যে এটি মাংসের কিমা করেছেন. তারপর, এটা করা বাঞ্ছনীয় প্রেস পরিত্রাণ পেতে বাড়তি তরল;
  2. Peeled পেঁয়াজ হতে পারে, স্থল একটি মিশ্রণকারী বা টুকরো, ছোট পাশা. এটি যোগ করা, কিমা মাংস, এবং এছাড়াও করা, সুজি, লবণ, মরিচ এবং কাটা পার্সলে. সমস্ত মিশ্রিত করা ভাল এবং শীতল আধা ঘন্টার জন্য. এই সময়, grits স্ফীত করা হবে;
  3. একটি সময় পরে, ফর্ম বল, splyusnuta তাদের উপর উভয় পক্ষের, এবং রোল মধ্যে সুজি. ভাজা গরম তেল, প্রতিটি পাশ দিয়ে এক মিনিটের জন্য সুবর্ণ বাদামী হওয়া পর্যন্ত;
  4. যদি আপনি চান, বার্গার বেশি ছিল সরস, তারপর মাখন ভিতরে. একটি পাত্র স্থাপন করা, এর মিটবল, এবং 1 কাপ জল ঢালা এবং বাষ্প জন্য 20 মিনিট.

কিভাবে রান্না করা, কাটা, cutlets স্যামন?

কারণ প্রাথমিক উপাদান বিঘ্নিত না হয় মধ্যে ঠাসাঠাসি, এবং কেবল গুঁড়ো একটি ছুরি দিয়ে থাকে অবিশ্বাস্য স্বাদ এবং juiciness মাছ. থালা প্রস্তুত মতে, এই রেসিপি বিভূষিত করা হবে না শুধুমাত্র পরিবার ডিনার, কিন্তু একটি উল্লসিত টেবিল.

রান্নার জন্য আপনি গ্রহণ করা প্রয়োজন, নিম্নলিখিত উপাদান: 250 গ্রাম মাছ, মাংস, পার্সলে, 115 গ্রাম, রুটি টুকরা, 1 tbsp. কাটা আদা 2 লবঙ্গ রসুন, 2 চা চামচ লেবুর রস, 1 চা চামচ সয়া সস, 2 teaspoons তিল, 55 মিলি, দম্বল, এবং লবণ এবং মরিচ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

সহজ, সুস্বাদু হতে পারে: কুক বার্গার স্যামন
  1. মাছ-মাংস ধোয়া এবং শুষ্ক, তারপর, একটি ধারালো ছুরি, ছোট টুকরা করে কাটা. এটা যোগ, কাটা পার্সলে মাধ্যমে মিস টিপুন, রসুন, সামান্য লেবুর রস ও অন্যান্য উপাদানগুলো ছাড়া দম্বল;
  2. মিক্স সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সঙ্গে, আপনার হাত এবং তারপর ফর্ম ছোট বল এবং splyusnuta থেকে তাদের দুই পক্ষই. গরম তেল ভাজা মাংস মাঝারি তাপ উপর পর্যন্ত এটি চালু হবে ব্রাউন. প্রস্তাবিত দিয়ে পরিবেশন করতে সস, যার জন্য মিশ্রিত করা, একটি সামান্য রসুন কাটা শুলফা এবং বাকি লেবুর রস.

কিভাবে রান্না বার্গার স্যামন তন্দুর মধ্যে?

যেহেতু স্যামন একটি ফ্যাটি মাছ কেক পেতে না শুষ্ক. এই রেসিপি ব্যবহার করে, পনির দেয় যে, থালা, একটি মাখনের মতো উপাদেয় স্বাদ. ধন্যবাদ পোড়ানো, মোট ক্যালোরি কন্টেন্ট হয় না খুব বৃদ্ধি.

এই থালা জন্য আপনি প্রস্তুত করতে হবে, নিম্নলিখিত উপাদান: 0.5 কেজি স্যামন, 225 গ্রাম, কঠিন পনির, একটি গুচ্ছ পার্সলে, ডিম, লবণ এবং মরিচ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

সহজ, সুস্বাদু হতে পারে: কুক বার্গার স্যামন
  1. পরিষ্কার করা মাছ-মাংস চূর্ণনশব্দ সঙ্গে একটি মাংস পেষকদন্ত বা মিশ্রণকারী. দূর করার জন্য অতিরিক্ত তরল, এটা করা বাঞ্ছনীয় প্রেস ওজন. লাফালাফি পনির মাধ্যমে একটি মোটা আঁচড়া, এবং কাটা পার্সলে. একত্রিত উপাদানগুলো, এবং তারপর যোগ করুন, ডিম এবং মশলা, স্বাদ যাও. হাত, দলাই মলাই করা, কিমা, যতক্ষণ না মসৃণ;
  2. একটি পোড়ানো থালা, এবং কোট সঙ্গে এটি উদ্ভিজ্জ তেল একটি ছোট পরিমাণ. পৃথক একটি ছোট পরিমাণ, ঠাসাঠাসি করতে একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক, ভিতরে কিছু করা পনির এবং বন্ধ প্রান্ত ফর্ম patties. তাদের রাখা একটি ফর্ম;
  3. জন্য সেকা 10 মিনিট 200 ডিগ্রী, তারপর অপসারণ ফর্ম, টুসকি, কেক ও কুক অন্য 10-15 মিনিট 160 ডিগ্রি.

How to cook fish কেক স্যামন একটি ধীর কুকার?

অনেক আধুনিক গৃহকর্ত্রী আছে প্রতিস্থাপিত রান্নার চুলা উপর multicooker, যা, ধন্যবাদ, থালা সক্রিয় আউট, না খারাপ, কিন্তু রান্নার সময় কমে যাবে. পণ্যের সংখ্যা 4 servings করে তোলে.

এই থালা জন্য আপনি প্রস্তুত করতে হবে, নিম্নলিখিত উপাদান: 0.5 কেজি মাছের ফিলে, পেঁয়াজ, ডিম, লবণ, মরিচ, কয়েক শুলফা sprigs এবং উদ্ভিজ্জ তেল.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

সহজ, সুস্বাদু হতে পারে: কুক বার্গার স্যামন
  1. থেকে পরিষ্কার হাড় এবং স্কিনস করে মাছ-মাংস ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং চোবান কাগজ towels. যেভাবেই দেখুন এটা ছোট কিউব বা চূর্ণনশব্দ মিস;
  2. Peeled পেঁয়াজ টুকরো, ছোট পাশা, এবং কাটা শুলফা;
  3. একটি পৃথক ধারক ঝাঁটা ডিম করা, লবণ এবং মরিচ. একত্রিত মাছ, সবুজ শাকসবজি ও পেঁয়াজ, এবং তারপর ঢালা পেটানো ডিম. সব ভাল, মিশ্রিত করা;
  4. একটি বাটি মধ্যে ঢালা, তেল, সুইচ মোড "ফ্রাইং" বা "পোড়ানো" এবং আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা. Lay আউট ঠাসাঠাসি সঙ্গে একটি চামচ এবং ভাজা মাংস দিয়ে একটি খোলা ঢাকনা জন্য প্রতিটি পাশ দিয়ে 3 মিনিট.

যেমন স্যামন রান্না করা patties একটি দম্পতি জন্য?

এই রেসিপি জন্য ডিজাইন করা হয়, যারা হয়, তাদের ওজন, এবং স্বাস্থ্য. এই বার্গার খাওয়া যেতে পারে যারা মানুষের সঙ্গে সমস্যা আছে, এবং পাচনতন্ত্র.

এই রেসিপি জন্য এর cutlets থেকে কিমা স্যামন, আপনি প্রস্তুত করতে হবে, যেমন উপকরণ: 0,5 কেজি মাছ, পেঁয়াজ 2, 3 tbsp. চামচ, সুজি, 55 গ্রাম unsalted মাখন, শুলফা, লবণ এবং মরিচ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

সহজ, সুস্বাদু হতে পারে: কুক বার্গার স্যামন
  1. মাছ-মাংস ধুয়ে নিন এবং চোবান কাগজ towels. তারপর এটি কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ সঙ্গে একটি পেষকদন্ত বা মিশ্রণকারী. প্রেস ভর বাড়তি তরল;
  2. এছাড়াও peeled পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কাটা এবং মাছ, এবং তারপর মিশ্রিত করা দুটি উপাদান. সেখানে পাঠানোর এছাড়াও, লবণ এবং গোলমরিচ স্বাদ যাও এবং আরো কাটা আজ. এটি লাগাতে সময়, খাদ্যশস্য এবং মাখন. সব ভাল, মিশ্রিত করা এবং ছেড়ে ফ্রিজে 30 মিনিট.;
  3. বাম থেকে ফর্ম patties, হাত ভেজানোর জল রাখা এবং তাদের উপর গ্রিল, স্টিমার. রান্না জন্য 30 মিনিট.

Cutlets ম্যারাডোনা স্যামন সঙ্গে শ্রিম্প

এই থালা করা দাবী করে মেনু রেস্টুরেন্ট. এটা সম্ভব করার জন্য প্রস্তুত না শুধুমাত্র নিয়মিত খাওয়ার, কিন্তু পরিবেশন করার জন্য ছুটির দিন. নিখুঁত সাইড ডিশ হতে হবে, ভাত আর আলু ভর্তা.

জন্য এই থালা আপনি প্রয়োজন প্রস্তুত করার জন্য নিম্নলিখিত উপকরণ: 1 কেজি স্যামন মাছ-মাংস, ডিম, 275 গ্রাম রান্না করা চিংড়ি 2 টেবিল চামচ. কাটা পুদিনা, পেঁয়াজ, 3 টেবিল-চামচ, সোডা পানি ও ক্রিম চাবকানি, এবং লবণ এবং মরিচ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

সহজ, সুস্বাদু হতে পারে: কুক বার্গার স্যামন
  1. আপনি যদি ব্যবহার করা হয়, হিমায়িত চিংড়ি, তারা রাখা উচিত, কক্ষ তাপমাত্রায়.
    পরে পরিষ্কার যে তাদের সঙ্গে বরাবর, মাছ বা মাংসের কিমা চপ, একটি মিশ্রণকারী মধ্যে. যদি ভর হয়, খুব তরল, তারপর তার হাত কচলান;
  2. এর মধ্যে কুচি কুচি করিয়া কাটা করা, ডিম, ক্রিম, মসলা এবং পুদিনা. Peeled পেঁয়াজ টুকরো, ছোট পাশা এবং যোগ করার ফলে ভর. সবকিছু মিশ্রিত করা এবং ঢালা সোডা, এটা দিতে হবে, juiciness;
  3. আকারে কিমা ছোট ছোট বল এবং splyusnuta থেকে তাদের দুই পক্ষই. স্থান উপর একটি পোড়ানো শীট এবং গুঁড়ি গুঁড়ি ব্রষ্টি একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে জলপাই তেল. সেকা, একটি 180 ডিগ্রী preheated তন্দুর জন্য 25 মিনিট.

কিভাবে রান্না বার্গার স্যামন এবং আলু?

ধন্যবাদ এই রেসিপি সক্রিয় আউট, একটি সমৃদ্ধ থালা করার অনুমতি দেবে যে দ্রুত ক্ষুধা সন্তুষ্ট. দেওয়া, এর ব্যবহার, দই বৃদ্ধি ব্যবহার. এটা খরচ করতে হবে মাত্র 35 মিনিট.

এই রেসিপি জন্য আপনি প্রস্তুত করতে হবে যেমন পণ্য: 300 গ্রাম, আলু কয়েক টুকরা শুকনো সাদা রুটি, ডিম, শুলফা, 65 গ্রাম, পনির, 40 মিলিলিটার জলপাই তেল 5 গ্রাম, সমুদ্রের লবণ এবং মরিচ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

সহজ, সুস্বাদু হতে পারে: কুক বার্গার স্যামন
  1. আলু পিল, এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত ফোঁড়া. তারপর, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ম্যাশ থেকে শিক্ষা
    আঁচলা;
  2. জল একটা ফোঁড়া আনতে এবং ফোঁড়া মধ্যে স্যামন জন্য 4 মিনিট, আগুন বন্ধ করে দিন, কিন্তু মাছ আউট পানি অপসারণ না;
  3. ব্যবহার করে একটি ব্লেন্ডার ব্লেন্ড না হওয়া পর্যন্ত রুটি crumbs. শুলফা finely চপ;
  4. সংযোগ ভর্তা, আলু, পনির, সবুজ শাকসবজি, এবং তারপর লবণ এবং মরিচ যোগ করুন. সব ভাল, মিশ্রিত করা. আলাদাভাবে বীট ডিম;
  5. ভাগ মাছ ছোট টুকরা যোগ এবং অন্যান্য উপাদান. ফর্ম patties, মোচড় তাদের ডিম, এবং তারপর রোল করে crumbs. ভাজা মাংস মধ্যে মাখন গরম সুবর্ণ বাদামী হওয়া পর্যন্ত.

নির্বাচন একটি উপযুক্ত রেসিপি এবং রান্না করা সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর মাছ কেক. উপভোগ appetit!