ইসলাম পনির সঙ্গে স্যুপ, মাশরুম: 5 শ্রেষ্ঠ থালা-বাসন

পনির সঙ্গে স্যুপ, মাশরুম – একটি মহান প্রথম ডিশ না শুধুমাত্র যে দেখায় ভাল এবং অস্বাভাবিক, কিন্তু এটি একটি চমৎকার মিল্কি স্বাদ. আপনি অনেক সময় নিতে হবে না, রান্না করা পনির স্যুপ. শুধুমাত্র 30-40 মিনিট.

খুব সন্তোষজনক, কিন্তু একই সময়ে করা যেতে পারে একটি খাদ্য, থালা! স্যুপ রেসিপি গলিত পনির, মাশরুম সঙ্গে, একটি বিপুল পরিমাণ, কোন নির্বাচন করুন, বা উপজ এবং আপনার নিজের তৈরি করুন!

বিষয়বস্তু নিবন্ধ

পনির সঙ্গে স্যুপ, মাশরুম ও চিকেন

@place_image

গ্রহণ: এক অংশ স্তন মুরগির একটি প্লেট, মাশরুম এবং আলু (প্রায় 300 গ্রাম), 2 টুকরা পনির বোর্ড (ভাল "বন্ধুত্ব" বা "Orbit"), টমেটো, পেঁয়াজ, গাজর, এবং 1 মাঝারি, গরম মশলা, স্বাদ যাও.

প্রথম একটা ফোঁড়া আনতে ফিলে জলে. যখন জল boils একটি বিট লবণ যোগ এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত রান্না করা. তারপর অপসারণ, মাছ-মাংস থেকে জুস এবং যেভাবেই দেখুন এটা ছোট কিউব করে. যখন ঝোল রান্না করা হয়, উপর, পরিষ্কার এবং finely পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কাটা. এটি ভাজা, মাখন (অভাবে যেমন সবজি -) তেল কম তাপ উপর কয়েক মিনিটের জন্য.

এছাড়াও সেখানে যোগ, একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর grated গাজর. এবং ভাজা জন্য এটি সমস্ত আরো কয়েক মিনিট. তারপর একটি প্যান মধ্যে যোগ করুন, ধুয়ে এবং কাটা মাশরুম. এবং তাদের রান্না না হওয়া পর্যন্ত আপনি উবা সব তরল. এদিকে, কাটা আলু ছোট কিউব করে এবং এটা করা, জুস, তাই এটা রোস্ট 20-25 মিনিটের জন্য.

সেখানে পাঠানোর এছাড়াও টমেটো পুরো. যত তাড়াতাড়ি আলু ফোঁড়া থেকে,, অপসারণ, জুস, টমেটো, চামড়া অপসারণ, এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ সঙ্গে এটি একটি কাঁটাচামচ প্রাপ্ত একটি সজাতি স্লারি. এটি যোগ করা, জুস, সঙ্গে আলু. এখন করা, মিশ্রণ, পেঁয়াজ, গাজর এবং মাশরুম.

এবং অল্প আঁচে, 5-7 মিনিটের জন্য. তারপর যোগ কাটা চিকেন. এখন ঝাঁঝরি, প্রক্রিয়াজাত পনির এবং এটি যোগ করার জন্য, ফোঁড়া. সবকিছু মিশ্রিত করা এবং অপেক্ষা করুন, যখন পনির সম্পূর্ণ বিলীন হয়. এটা এখন অবশেষ ঢালা, লবণ এবং গোলমরিচ স্বাদ যাও সবুজের প্রসাধন জন্য. যদি আপনি চান, রসুন, আপনি যা করতে পারেন চপ একটি লবঙ্গ সরাসরি প্যান মধ্যে. তারা গরম পরিবেশিত. আপনি এখনও যোগ রাইয়ের croutons, রান্না করা বাড়িতে.

পনির, মাশরুম সঙ্গে স্যুপ

নিতে: প্রক্রিয়াজাত পনির – 3-4 টুকরা, তাজা মাশরুম – আরো পুরু পর্যন্ত কয়েক টুকরা, পেঁয়াজ এবং আলু জন্য, তৃপ্তি, লাল মরিচ একটি চিম্টি লবণ, preservatives – সব স্বাদ যাও.

মাশরুম করা উচিত, বেশ অনেক, স্যুপ হতে হবে, খুব মোটা, মত, আলু ভর্তা. বার্ন, লাল মরিচ, অগত্যা নিক্ষেপ, আপনি না দুঃখপ্রকাশ হবে. ফোটানো জল যোগ করুন, কাটা ছোট টুকরা প্রক্রিয়াভুক্ত পনির, একটি ফায়ার এবং ফোঁড়া মনে আলোড়ন করার জন্য ক্রমাগত 10-15 মিনিট পর্যন্ত, পনির সম্পূর্ণ নরম.

যোগ কাটা আলু, রান্না করা সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত. কাটা পেঁয়াজ, ছোট টুকরা, ভাজা মাংস মধ্যে মাখন যোগ, কাটা মাশরুম এবং ভাজা মাংস, যতক্ষণ না তখন পর্যন্ত এই মিশ্রণ ঘনীভূত হয়েছে পানি সম্পূর্ণ. Sauteed পেঁয়াজ, মাশরুম, আলু এবং "পনির জুস" ঢালা, একটি মিশ্রণকারী মধ্যে মিশান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে. আবার পাঠাতে, একটি কড়া ইন, লবণ, মরিচ যোগ করুন, সবুজ শাক এবং আনা আবার একটা ফোঁড়া যাও.

পনির সঙ্গে স্যুপ, মাশরুম আর চিংড়ি

নিতে: 10-15 বড় চিংড়ি আধা কেজি, ক্রিম পনির, স্বামী ও স্ত্রী, বড় আলু কাপ, মাশরুম, এক মাঝারি, গরম, পেঁয়াজ, গাজর, রসুন, লবঙ্গ, মশলা.

@place_image

কুচি কুচি করে কাটা, রসুন, পেঁয়াজ, মাশরুম, এবং গাজর এবং সাঁতলান প্যান মধ্যে নরম না হওয়া পর্যন্ত.

একটি বৃহৎ কড়া ইন, দ্রবীভূত করা, grated পনির যোগ করুন, একটি স্যুপ চামচ, এবং ক্রমাগত আলোড়ন. লবণ যোগ করুন, মশলা, স্বাদ যাও.

পনির তরল নিক্ষেপ, কাটা ছোট টুকরা আলু. যখন এটি রান্না করা হয়, তাপ থেকে,, অপসারণ এবং যোগ স্যুপ ইতিমধ্যে ভাজা মিশ্রণ, সবজি এবং কাটা সবুজ শাক.

Thawed চিংড়ি আগাম পরিষ্কার এবং একটি পৃথক প্যান ঢালা এক গ্লাস ফুটন্ত সমাপ্ত স্যুপ. যত তাড়াতাড়ি তারা গোলাপী সক্রিয় তাদের যোগ করুন স্যুপ ডান ভজনা আগে. রাখা নিশ্চিত করা, চিংড়ি একটি পৃথক বাটি মধ্যে. যদি আপনি তাদের যোগ করার জন্য একটি পাত্র স্যুপ, একযোগে বা অতিমাত্রায় মধ্যে ফোটানো জল (ওভার 5 মিনিট), তারা হতে হবে, রাবার ও বিস্বাদ.

মূল রেসিপি, স্লো কুকার, যারা হয়, প্রবন্ধসহ পুস্তিকা পূর্ণ প্রাচুর্য বৈচিত্র এই ডিশ রান্না. কিন্তু কখনও কখনও আমি নতুন কিছু করতে চান. মূল রেসিপি রান্নার জন্য একটি ধীর কুকার:

পনির সঙ্গে স্যুপ, মাশরুম মধ্যে multivarku

নিতে: একটি বাটি, আলু (5-6 টুকরা), পেঁয়াজ এবং গাজর, কিছু মাশরুম এক কাপ, ক্রিম গড় চর্বি কন্টেন্ট (15-20%) আধা কাপ, grated পনির, লবণ, গোলমরিচ, আজ – আপনার স্বাদ থেকে, সুপ কিউব জন্য তৃপ্তি.

কুচি কুচি করে কাটা পেঁয়াজ ও গাজর ঝাঁঝরি, একটি মোটা আঁচড়া উপর করা সব পৃথক ডিশ. কুচি কুচি করে কাটা আলু এবং যথেষ্ট জল যোগ, তাই না পোক্ত এবং blackened না. Grated পনির এবং finely কাটা পার্সলে হয় পাঠাতে অপেক্ষা করতে উইংস একটি পৃথক বাটি মধ্যে. একটি ধারক মধ্যে multivarki একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা ভাল জলপাই তেল এবং চালু করুন মোড "ফ্রাইং".

সংকেত জন্য অপেক্ষা উষ্ণ আপ এবং ফিরে যোগ করুন গাজর, পেঁয়াজ, এবং মাশরুম. রান্না করা 10 মিনিট ক্রমাগত মথন, একটি কাঠের চামচ দিয়ে. তারপর একটি পাত্রে আলু এবং ঢালা, সমস্ত উপাদান, পরিষ্কার, কাঁচা জল. অবিলম্বে যোগ করুন, সুপ কিউব, এবং লবণ স্বাদ যাও এবং আপনার প্রিয় seasonings.

এখন সুইচ মোড "স্যুপ" বা "নির্বাপক"শক্তভাবে বন্ধ করে ঢাকনা multivarki এবং রান্না করা, থালা, যতক্ষণ না আপনি একটি হুইসেল শুনতে সাধারণত 40 মিনিট. সবজি ভাল রান্না এবং নরম হয়ে. কয়েক মিনিট শেষ হওয়ার আগে ঢাকনা খুলুন, এবং এটি ঢালা ইন, ক্রিম এবং পনির. দিতে থালা একটু চোলাই এবং পরিবেশন করা.

পনির সঙ্গে স্যুপ, মাশরুম এবং স্মোকড

@place_image

স্যুপ হতে হবে সুস্বাদু ও পুষ্টিকর. এটি তৈরি করতে কোন ব্যবহার-উপরে উল্লিখিত রেসিপি, কিন্তু প্রতিস্থাপন মুরগির জন্য, শুয়োরের মাংস, sausages, শিকার, হ্যাম. এটা ভাল নিতে বিভিন্ন ধরণের, স্মোকড মাংস, তারপর স্বাদ, বিতর্কিত হতে হবে, এবং স্মরণীয়.

যাতে যে মাংস ছিল, নরম এবং স্নেহপূর্ণ করুন, এটি একটি কয়েক মিনিট অধীনে বদ্ধ ঢাকনা কম তাপ উপর.


স্বাদ খুব উপাদেয় হয়, তাহলে যখন ফ্রাইং ব্যবহার মাখন পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল.

ছোট tweaks:

  • বরাবর, পেঁয়াজ বা গাজর, আপনি করতে পারেন, রোস্ট, কাটা, সেলারি, finely কাটা, মিষ্টি মরিচ বা টমেটো;
  • যদি প্রস্তুত ছাড়াও সঙ্গে মাখন, স্বাদ হবে অনেক নরম করে, এবং নরম;
  • মশলা নির্দিষ্ট রেসিপি বলে মনে করা হয়, ক্লাসিক, কিন্তু সেট করা হয় না মৌলিক, পছন্দসই হিসাবে এই থালা মসলা আপ করতে পারেন কোন কোন মসলা আপনার প্রিয় শুকনো বা তাজা মশলা;
  • যদি আপনি এটি না করা, তরল, প্রক্রিয়াজাত পনির নিতে কোনো কঠিন, চূর্ণনশব্দ, এটি একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর.

যেমন একটি দ্রুত পনির স্যুপ ভোজন হবে, পুরো পরিবার এবং সহজেই হয়ে আপনার "স্বাক্ষর" থালা.