চীনাবাদাম – একটি সুস্বাদু বাদাম

চিনাবাদাম একটি খুব জনপ্রিয় পণ্য আমাদের বাজারে. কাঁচা বা রোস্ট বাদাম সঙ্গে ভিন্ন স্বাদে মধ্যে সংরক্ষণ করা হয়, একটি বিস্তৃত.

সুবিধা রোস্ট চীনাবাদাম যে আসলে এটি একটি মনোরম স্বাদ. কিন্তু অনেক কিনতে পছন্দ কাঁচা peeled বা শেল এবং এটি প্রস্তুত উপায় আপনার হৃদয় ইচ্ছা.

বিষয়বস্তু নিবন্ধ

কি চিনাবাদাম?

উপায় দ্বারা, চিনাবাদাম হয়, চীনাবাদাম অনুমতি দেয়, যা ডিম্বাশয় মাটিতে পাকা. তিনি আর পরিবারের জন্যে শিম আর বাদাম. এটা ব্যবহার করা হয়, যেহেতু খুব প্রাচীন কালে. প্রথম ভোক্তাদের এই আখরোট হয়, আদিবাসীদের মধ্যে আমেরিকা.

@place_image

কারণ, তার সীমানার পাওয়া যায় নি, একটি দানি মধ্যে আকৃতি একটি চিনাবাদাম শেল মধ্যে. পরে আবিষ্কার ক্রিস্টোফার কলম্বাস আমেরিকা চীনাবাদাম তার যাত্রা শুরু করেন বিভিন্ন দেশের, বিশ্বের.

আমেরিকান কৃষি রসায়নবিদ জর্জ. কার্ভার 1903 অধ্যয়ন শুরু করেন, এটা ওভার সঙ্গে ফলাফল উন্নত যে প্রায় 300 পণ্য. এটা ছিল ওষুধ ও পানীয়, এবং dyes, এবং প্রসাধনী, এবং নতুন থালা-বাসন ইত্যাদি. এ দেশ, যেখানে পণ্য বৃদ্ধি, এটা হিসাবে ব্যবহার করা শুরু করেন খাদ্য, পশুদের জন্য.

আপনি কি জানেন যে স্থল বাদাম ক্যালোরি কন্টেন্ট 100 গ্রাম প্রতি হয় 610 কিলো, চর্বি – 50 গ্রাম প্রোটিন – 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট – 10 গ্রাম. কেন যে হয়, উচ্চ ক্যালোরি তেলে ভাজা চিনাবাদাম আপনি করতে পারবেন দ্রুত ক্ষুধা সন্তুষ্ট.

এটি অন্তর্ভুক্ত ভিটামিন বি, ডি, পিপি, অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ পদার্থ. কিন্তু কলেস্টেরল অনুপস্থিত, যা ইতিবাচক প্রভাব, যকৃৎ, হৃদয় এবং মস্তিষ্ক. এই বাদাম আছে, একটি choleretic প্রভাব, উন্নত মনোযোগ, মেমরি, শ্রবণ উন্নীত করা, বৃদ্ধি এবং সেল পুনর্নবীকরণ.

কিভাবে রোস্ট চীনাবাদাম?

@place_image

এই প্রশ্ন দেখা দেয় দুটো কারণে হিসাবে শীঘ্রই হিসাবে বাড়িতে আনা কাঁচা চিনাবাদাম.

এই রোস্ট বাদাম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, একটি বিয়ার জলখাবার যোগ, বা বিভিন্ন গুডিজ, উদাহরণস্বরূপ, কেক, cupcakes, আইসক্রিম বা scones.

যোগ করুন বাদাম সালাদ, আচার বা সস, এবং এটি দিতে হবে, থালা, একটি সূক্ষ্ম গন্ধ এবং piquancy.

পেস্ট বা পেস্ট থেকে চীনাবাদাম হয় আপনার প্রিয় ক্যান্ডি চা অনেক বাচ্চাদের জন্য.

তাই বিভিন্ন উপায় আছে, কিভাবে রোস্ট চীনাবাদাম:

  • আগে আপনি পারেন রোস্ট চীনাবাদাম, তন্দুর মধ্যে এটা করা প্রয়োজন পরিষ্কার from the top of the ভঙ্গুর শেল. অভ্যন্তরীণ গাঢ় বাদামী ছেড়ে, এটা সহজেই ধৌত ভয়াবহ গরম পরে. তাপ, চুলা থেকে 180 ডিগ্রী, একটি পোড়ানো শীট উপর সমানভাবে ঢেলে বাদাম রাখা প্রায় 20 মিনিট. রান্নার সময় ক্রমাগত আলোড়ন. আপনি শুনতে যখন একটি টিপিক্যাল কচ্কচিয়া সঙ্গে অভ্যন্তরীণ skoracka শুরু হবে অন্ধকার এবং দূরে পড়ে সহজেই, এটা এর মানে হল যে, চীনাবাদাম, রোস্ট তন্দুর মধ্যে প্রস্তুত. সুইচ বন্ধ ছেড়ে চলে যেতে মাত্র কয়েক মিনিটের জন্য, তারপর মুছে ফেলা হবে. Peeled আখরোট হতে পারে সিঁচিত সঙ্গে চিনি বা লবণ এবং পরিবেশন করা;
  • হিসাবে ফ্রাইং চিনাবাদাম? সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল উপায়. নিতে একটি গভীর প্যান ঢালা peeled বাদাম, রান্না করা, প্রায় 15 মিনিটের জন্য, মন্থন ক্রমাগত. আপনি অবিলম্বে লবণ যোগ করুন, কিন্তু শুধুমাত্র ছোট. বা জায়গা বাদাম একটি লবণ সমাধান আধা ঘন্টার জন্য, এবং তারপর ভাজা মাংস একটি উত্তপ্ত ও স্বল্প চুর, ফ্রাইং প্যান, প্রায় 20 মিনিটের জন্য. সমাধান – 1 চা চামচ লবণ, 1 কাপ;
  • মাইক্রোওয়েভ সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল উপায়, দ্রুত প্রস্তুতি বাদাম. ছড়িয়ে চীনাবাদাম একটি প্লেটের উপর (সবসময় ফ্ল্যাট) করা, মাইক্রোওয়েভ মধ্যে 5 মিনিটের জন্য. তারপর আবার আলোড়ন, এবং ছেড়ে দুই মিনিটের জন্য. মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন, রোস্ট মত একটি চিনাবাদাম শেল, এবং peeled বাদাম.

চিনাবাদাম মাখন

@place_image

যেহেতু আমরা ইতিমধ্যে জানেন কিভাবে রোস্ট চীনাবাদাম, আমরা কঠিন না রান্না করা 250 গ্রাম, দগ্ধ চিনাবাদাম পেস্ট.

তা পূরণ বাদাম সঙ্গে একটি শক্তিশালী ব্লেন্ডার. আলোড়ন crumbs, তারপর বালি – ফোলা বা ডেলা বাধঁা – মসৃণ পেস্ট.

ঢালা একটি বাটি মধ্যে যোগ করুন দুই টেবিল-চামচ krupnoizmelchennom আখরোট.

এই পাস্তা সঙ্গে তাজা রোলস, কি ভাল হতে পারে?!

নির্বাচন করুন এবং সংরক্ষণ চীনাবাদাম

কোন পণ্য করতে সক্ষম হতে হবে, না শুধুমাত্র রান্না করা, কিন্তু নির্বাচন করুন এবং দোকান. চিনাবাদাম এর ব্যতিক্রম নয়. আপনি কি বিবেচনা করতে হবে, যখন ক্রয় এবং সংরক্ষণ এই পণ্য?

@place_image
  • কেনার সময় অবধান, যে কোন ট্রেস পোকামাকড়;
  • বাদাম, শুকনো হতে হবে, ভিজা, বিশেষ করে ভেজা;
  • গন্ধ, তাই বাদাম না, গন্ধ tochnosti rancidity বা ছাঁচ;
  • যদি শেল আছে, ফাটল বা গাঢ় দাগ, চীনাবাদাম ছিল বাসি, এবং পঙ্কিল পরিবাহিত;
  • বাদাম যথেষ্ট ভারী হতে হবে না, খনখন শব্দ, জোরে;
  • আপনি চয়ন করতে হবে কাঁচা পুরো চীনাবাদাম সঙ্গে ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের, প্রায় কোন গন্ধ;
  • বাদাম বাড়ি ধোয়া নিশ্চিত করা, তাদের অধীনে শীতল জল, কিন্তু আসক্ত না, যে তারা জবজবে হয় না. শুকনো, একটি গামছা দিয়ে শুষ্ক সম্পূর্ণ এবং পাঠানো হতে রোস্ট;
  • তারা সংরক্ষণ করা প্রয়োজন নিরাপদে একটি অভেদ্য কন্টেইনারে ফ্রিজ. ভাজা তারা ধরে রাখতে তাদের মান সম্পর্কে জন্য একটি মাস.

এখন আপনি জানেন কিভাবে কিনতে, রান্না করা এবং দোকান, চীনাবাদাম. কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে, এই পুষ্টিকর বাদাম হয়, একটি যোগ্য আচরণ এবং সুস্থ জলখাবার সব অনুষ্ঠান জন্য.

তাদের রান্না নিজেকে এবং আপনার মনে হবে একটি বড় পার্থক্য ক্রয় এবং সাদাসিধা বাদাম!

চিনা বাদাম খওয়ার উপকারিতা Benefits Of Eating Almond/শেখ রুহুল আমিন বিশ্বাস