প্রস্তুত কিভাবে অলস বাঁধাকপি রোলস, স্লো কুকার: সেরা রেসিপি

বাঁধাকপি রোলস অন্তর্গত প্রাচীন খাবার, যা দ্বারা পছন্দ হয় কিং এবং রাজকুমার. এ নির্দেশ কি রেসিপি সরলীকৃত হয়েছে এবং ভর্তি, বন্ধ,, মোড়কে সঙ্গে বাঁধাকপি পাতার অজানা, কিন্তু এখন অলস বাঁধাকপি রোলস মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় তালিকা সহজ ও জনপ্রিয় খাবারের অনেক গৃহকর্ত্রী. সেখানে বিভিন্ন উপায়ে তাদের প্রস্তুত করার.

@place_image

আজ যখন প্রযুক্তিগত অগ্রগতি হয় প্রায়ই অলস, বাঁধাকপি রোলস, স্লো কুকার. স্বাদ থেকে ভিন্ন হয় ক্লাসিক সংস্করণ, কিন্তু প্রধান সুবিধা – সরলতা. প্রস্তুত বাঁধাকপি রোলস মধ্যে কোন ধীর পাত্র নির্বিশেষে ভলিউম কাপ বা ক্ষমতা. প্রতিটি নিম্নলিখিত রেসিপি আপনি করতে সক্ষম হবে মাপসই সামঞ্জস্য আপনার ধরনের প্রযুক্তি.

বিষয়বস্তু নিবন্ধ

ক্লাসিক সংস্করণ

এই রেসিপি জন্য অলস বাঁধাকপি রোলস multivarka মধ্যে আপনি নিতে হবে, স্বাভাবিক উপাদান ছাড়া কোনো সংযোজন. ব্যবহার করে এই ধরনের প্রযুক্তি রান্নার প্রক্রিয়া অনেক সহজ.

উপকরণ:

  • বাঁধাকপি – 750 গ্রাম;
  • কিমা মাংস – 600 গ্রাম;
  • গাজর – 1 পিসি.;
  • পেঁয়াজ – 1 পিসি.;
  • চাল – 0.5 গ্লাস;
  • জল – 220 গ্রাম;
  • দম্বল – 5 টেবিল চামচ. চামচ;
  • টমেটো সস– 2,5 tbsp. চামচ;
  • সূর্যমুখী তেল, লরেল, লবণ, মশলা;

রান্নার প্রক্রিয়া

সবজি ধুয়ে খাওয়া উচিত এবং পরিষ্কার. চাল ধুয়ে পরিষ্কার যে শেষ পর্যন্ত তরল স্বচ্ছ হয়ে ওঠে. কুচি কুচি করে কাটা বাঁধাকপি, পেঁয়াজ কিউব করে কাটা এবং গাজর উপর ঘষা একটি বড় আঁচড়া. মিস মাংসের কিমা মাংস, পেঁয়াজ দিয়ে. তারপর কানেক্ট সব প্রস্তুত উপাদানগুলো করা, লবণ এবং মরিচ. এখন থেকে স্লো কুকার.

একটি বাটি মধ্যে ঢালা একটি সামান্য জলপাই তেল এবং করা কিমা সঙ্গে সবজি ও ভাত. আলাদাভাবে একত্রিত, ঝাল, ক্রিম, পানি, সস, লবণ, মশলা এবং লরেল. মিশ্রণ মধ্যে ঐক্য ছিল অভিন্ন. ঢালা প্রস্তুত মিশ্রণ এবং আলোড়ন. যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে, জল যথেষ্ট নাও হতে পারে, আপনি এটা করতে পারেন, যে কোনো সময় এটা ঠিক করতে.

প্রদর্শন নির্বাচন করুন মোড "কেক" এবং টাইমার সেট জন্য একটি ঘন্টা. তারপর ছেড়ে থালা জন্য অন্য অর্ধেক ঘন্টা মোড "গরম". আপনি যদি ব্যবহার করে তরুণ বাঁধাকপি রান্না করা, তারপর প্রথম মোডে, একটি মোট 40 মিনিট.

বিকল্প সঙ্গে চিকেন

এই রেসিপি জন্য অলস বাঁধাকপি রোলস মধ্যে multivarka আপনি পাবেন একটি মূল এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু থালা যে আপীল করা হবে, না শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের, কিন্তু শিশুদের পাশাপাশি. এছাড়া, এটা হবে না, লজ্জিত টেবিল আনতে অপ্রত্যাশিত গেস্ট.

উপকরণ:

  • বাঁধাকপি – 500 গ্রাম;
  • মুরগির মাংস ফিলে (বড় আকারের) – 3 পিসি.;
  • গাজর – 1 পিসি.;
  • পেঁয়াজ – 1 পিসি.;
  • চাল – 1 কাপ, স্লো কুকার;
  • জল – 1 টেবিল চামচ.;
  • রসুন – 3 লবঙ্গ;
  • আদা root – 3 সেমি.;
  • জলপাই তেল – 2 টেবিল চামচ. চামচ;
  • লবণ, মরিচ, ধনে, হলুদ, মরিচ, লরেল;

রান্নার প্রক্রিয়া

সবজি পরিষ্কার করা উচিত. পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কাটা কিউব, গাজর নষ্ট করে ফেলার একটি বড় আঁচড়া, এবং আদা একটি ছোট. চাল ধুয়ে জল দিয়ে বেশ কয়েকবার. মাছ-মাংস ছোট কিউব করে কাটা এবং ছিন্নাংশ বাঁধাকপি, এবং তারপর পিষা, আপনার হাত দিয়ে. তেলের মধ্যে "ফ্রাইং" জন্য 5 মিনিট. প্রস্তুত সবজি এবং আদা, মন্থন সময় থেকে.

যোগ করুন এবং সমানভাবে ছড়িয়ে মুরগির মাংস, চাল, এবং তারপর ঢালা সব পানি বা জুস. সেখানে পাঠানোর এছাড়াও, মশলা, বাঁধাকপি, উপসাগর পাত এবং গোলমরিচ. Multivarku বন্ধ, নির্বাচন মোড "Quenching", এবং টাইমার সেট জন্য 60 মিনিট ভজনা আগে, মিশ্রিত করা, সবকিছু সাবধানে.

খাদ্যতালিকাগত বাঁধাকপি রোলস মধ্যে একটি ধীর কুকার

যেহেতু চাল অনেক রয়েছে, মাড়, থালা-বাসন থেকে তৈরি, এটি ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয় নয় যারা দেখছেন তাদের ওজন. সেখানে একটি রেসিপি অলস দরমা বাঁধাকপি সঙ্গে বাজরা এবং লিভার করা হয়, যা কোন কম সুস্বাদু, কিন্তু খাদ্য.

উপকরণ:

  • বাঁধাকপি – 350 গ্রাম;
  • চিকেন লিভার 600 গ্রাম;
  • পেঁয়াজ – 100 গ্রাম;
  • বাজরা – 200 গ্রাম;
  • ডিম – 1 পিসি.;
  • ঝাল, ক্রিম – 150 মিলি;
  • কেচাপ – 50 গ্রাম;
  • মাখন – 70 গ্রাম;
  • লবণ, মরিচ, লরেল;

রান্নার প্রক্রিয়া

@place_image

বাঁধাকপি এবং পেঁয়াজ finely চপ, বাজরা নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হতে পারে, একই স্লো কুকার. তেল ভাজা পেঁয়াজ. যকৃত কাটা, ধোয়া ও শুকনো প্যাট সঙ্গে কাগজ গামছা. তারপর এটি রান্না করা একটি ধীর কুকার সঙ্গে পেঁয়াজ ইন, মোড "ফ্রাইং" জন্য 10 মিনিট, তারপর যোগ করে, বাজরা, বাঁধাকপি, মসলা, ডিম, উপসাগর গাছের পাতা, ঝাল, ক্রিম এবং কেচাপ. নির্বাচন মোড "দমন" এবং রান্না করা বাঁধাকপি রোলস জন্য 30 মিনিট.

কমাতে ক্যালোরি আপনি ব্যবহার করতে পারেন, খাদ্য বৈচিত্র্যের, চাল, উদাহরণস্বরূপ, বন্য. শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস দিয়ে প্রতিস্থাপন চিকেন বা তুরস্ক. ঝাল ক্রিম ব্যবহার করতে, একটি কম ক্যালোরি. সব এই উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে সামগ্রিক শক্তি মান খাদ্য.

বিকল্প সঙ্গে মাছ

যে দৃশ্য জন্য অলস বাঁধাকপি রোলস ব্যবহার করা যেতে পারে, শুধুমাত্র মাংস ভুল আছে যেমন অস্বাভাবিক যে অপশন অর্জন করবে মূল স্বাদ. এই ডিশ খেতে পারেন নিরামিষাশীদের.

উপকরণ:

  • বাঁধাকপি – 350 গ্রাম;
  • এর Fillets আলাস্কা পোলক বা মাছবিশেষ – 800 গ্রাম;
  • পেঁয়াজ – 1 পিসি.;
  • গাজর – 2 পিসি.;
  • সেদ্ধ চাল – 250 গ্রাম;
  • ডিম – 2 পিসি.;
  • দুধ – 60 গ্রাম;
  • জল – 1 টেবিল চামচ.;
  • কেচাপ – 100 গ্রাম;
  • ময়দা – 2 টেবিল চামচ. চামচ;
  • জলপাই তেল – 2 টেবিল চামচ. চামচ;
  • লবণ, মরিচ;

রান্নার প্রক্রিয়া

রেসিপি জন্য এই দরমা বাঁধাকপি আলাদা হতে হবে, আমরা তাদের প্রস্তুত আকারে cutlets. বাঁধাকপি finely চপ, একটি দম্পতি যোগ pinches, লবণ এবং মনে রাখবেন হাতে. পেষকদন্ত সঙ্গে চূর্ণনশব্দ মাছ একসাথে পেঁয়াজ. মধ্যে এক গভীর ধারক সংযোগ স্থল মাংস, চাল, বাঁধাকপি, Molokai, ডিম এবং মশলা.

সব ভাল মিশ্রিত করা পর্যন্ত, একটি সজাতি ঐক্য. করতে, ফলে মিশ্রণ patties এবং ভাজা তাদের মধ্যে মাখন, একটি ধীর কুকার মোড "ব্যাংকিং" 10 মিনিটের জন্য প্রতিটি পাশ দিয়ে. শেষ পর্যন্ত, আপনি একটি পাবেন তথাকথিত আধা-সমাপ্ত পণ্য হতে পারে, যা আবৃত ফিল্ম আটকে থাকা এবং ফ্রিজ মধ্যে সংরক্ষণ. এই ক্ষেত্রে হয় না যদি আপনি রান্না করতে চান, একবার এ সব বাঁধাকপি রোলস.

ভরাট প্রস্তুত. এটি করার জন্য, স্বল্প ভাজা পেঁয়াজ ও গাজর এবং তারপর যোগ করে, সস এবং অল্প আঁচে 2 মিনিট হিসাবে সময় রান আউট, জল যোগ এবং জন্য রান্না 2 মিনিট., এবং তারপর ময়দা. এই কাজ করা উচিত, একটি চালুনি মাধ্যমে ফোলা বা ডেলা বাধঁা এড়াতে. রান্না করা অন্য 5 মিনিট. বাটি মধ্যে multivarki করা বাঁধাকপি ঢালা সস উপর, এবং নির্বাচন করুন মোড "Stewing" সময় – 20 মিনিট. পরিবেশন করা, তাদের সঙ্গে সবুজ শাক এবং দম্বল.

বিকল্প সঙ্গে মাশরুম

রান্না বাঁধাকপি জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তাজা, সেইসাথে শুকনো মাশরুম যে করতে হবে, শোষণ. এই অপশন জন্য উপযুক্ত নিরামিষাশীদের জন্য এবং যারা পালন ড্যাফোডিল.

উপকরণ:

  • বাঁধাকপি – 700 গ্রাম;
  • মাশরুম – 350 গ্রাম;
  • পেঁয়াজ – 2 পিসি.;
  • গাজর – 2 পিসি.;
  • সেদ্ধ চাল – 200 গ্রাম;
  • গরম পানি – 4 টেবিল চামচ. চামচ;
  • টমেটো পেস্ট – 1 টেবিল চামচ;
  • লবণ, অলিভ অয়েল, গোলমরিচ, লরেল;

রান্নার প্রক্রিয়া

@place_image

বাঁধাকপি কুচি কুচি করে কাটা, মাশরুম পাতলা টুকরা করে কাটা, পেঁয়াজ কিউব এবং গাজর উপর ঘষা একটি বড় আঁচড়া. এ মোড "ভয়াবহ" এবং ভাজা মাশরুম, উদ্ভিজ্জ তেল, সুবর্ণ বাদামী হওয়া পর্যন্ত, মন্থন ক্রমাগত. তারপর গাজর, পেঁয়াজ এবং জন্য রান্না করা, একই পরিমাণ. একটি পৃথক ধারক একত্রিত পাস্তা, গরম পানি, চিনি, লবণ, মরিচ এবং উপসাগর পাত.

বাটি মধ্যে multivarki জন্য মাশরুম এবং পেঁয়াজ একত্রিত চাল, বাঁধাকপি যোগ করুন এবং সব প্রস্তুত সস. সব ভাল মিশ্রিত করা, এবং আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা মধ্যে মোড "Stewing".

পরীক্ষা

হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, রেসিপি জন্য অলস বাঁধাকপি রোলস পরিবর্তন করা যাবে তার উপর নির্ভর করে, আপনার স্বাদ প্রয়োজন. আপনি যা করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ পরীক্ষা করতে দিয়ে ড্রেসিং করে মশলা যুক্ত. এই কারণে, আপনি সবসময় পেতে পারেন, এবং সহজ, সুস্বাদু এবং অনন্য থালা. উপভোগ appetit করতে আপনি এবং আপনার পরিবার!