রান্না কিভাবে খামির পোঁদ, গোলাপ বিভিন্ন fillings সঙ্গে?

সুগন্ধি মাফিন সবাই ভালবাসে. এবং যখন পণ্য হয়, না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু সুন্দর – এটা দোকর আনন্দদায়ক. দেখতে খুবই আকর্ষণীয়, পোঁদ, গোলাপ, মালকড়ি গঠিত. তারা মনে করা হচ্ছে, একটি বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস, কিন্তু সত্যিই তাদের প্রস্তুত করার সহজে. রেসিপি রুটি-গোলাপ ভিন্ন হতে পারে, এটা সব উপর নির্ভর করে, আপনার স্বাদ পছন্দ.

বিষয়বস্তু নিবন্ধ

গোলাপ দিয়ে জ্যাম

সেকা, এই মুখরোচক আপনি প্রয়োজন হবে, নিম্নলিখিত উপাদান:

  • দুধ (500 মিলি);
  • এক গ্লাস পানি;
  • দুটি ডিম;
  • তিন টেবিল-চামচ, চিনি;
  • চা চামচ খামির;
  • মাখন (100 গ্রাম);
  • ময়দা (প্রায় এক কিলোগ্রাম).
  • ভর্তি জন্য নিতে পারেন, কোন জ্যাম.
@place_image

রেসিপি জন্য গোলাপ: একটু গরম দুধ এবং জল যোগ করুন, চিনি, খামির, লবণ দিয়ে একটি চিম্টি. চলে কয়েক মিনিটের জন্য দেওয়া খামির "জীবিত". বীট দুটি ডিম মিশ্রিত করা এবং ভাল সঙ্গে একটি ঝাঁটা. আলোড়ন দুই কাপ, ময়দা দলাই মলাই করা মালকড়ি, যেমন প্যানকেকস জন্য. ছেড়ে মালকড়ি জন্য 40 মিনিট.

যখন চেঁচানো শুরু হয়, খামিরা, পৃষ্ঠের উপর, বুদবুদ প্রদর্শিত হবে. গলানো মাখন বহান ধীরে ধীরে disipate ময়দা. যদি এটা অসুবিধাজনক, দলাই মলাই করতে বাটি মধ্যে টেবিলের উপর রাখা. না, ঢালা অনেক ময়দা হিসাবে, মালকড়ি করা উচিত বেশ তরল মত dumplings.

যদি আপনি দলাই মলাই করা, খুব, এটা না ওঠা.

প্রস্তুত মালকড়ি টেবিলের উপর রাখা এবং কভার সঙ্গে একটি গামছা. প্রায় এক ঘণ্টা পরে, এটি করা উচিত ওঠা. কাটা একটি বিট মালকড়ি দিতে, এটা আকৃতি জোতা এবং কাটা টুকরা সঙ্গে একটি বেধ মধ্যে এক সেন্টিমিটার. চেপ্টা, তাদের মধ্যে tortillas, প্রন্থ না 4 কর্তন ও কেন্দ্র করা একটি বিট জ্যাম. নিতে একটি পনি টেইল এবং Obratite তারা জ্যাম, তাই যে যেমন যদি এটা হয়, কাচের মধ্যে. পরবর্তী মোড়ানো আরেকটি পনি টেইল. ফর্ম অব্যাহত পাপড়ি, আধুনিক লকিং সমগ্র কাঠামো.

যখন সব rosettes তৈরি করা হয়, জায়গা, একটি পোড়ানো শীট উপর তাদের করা এবং একটি লিখুন ঠান্ডা ওভেন দিয়ে ঢেকে, একটি গামছা. পরে 10-15 মিনিট, এটা সম্ভব হয়, অন্তর্ভুক্ত করা, এবং মুছে ফেলার গামছা রোলস সামান্য বৃদ্ধি.

ঝাঁটা কুসুম একটু জল যোগ, এবং বুরুশ উপর rosettes. এই নিশ্চিত করা হয় যে, তারা সুন্দর এবং toasty. এই রেসিপি জন্য, আপনি রান্না করতে পারেন, muffins, গোলাপ সঙ্গে কুটির পনির.

পোঁদ সঙ্গে চিনি

@place_image

তারা চান, শিশু, তারা খেতে চাই, ব্রেকফাস্ট জন্য, প্রাপ্তবয়স্কদের সঙ্গে কফি বা চা. প্রণালী অত্যন্ত সহজ: ময়দা (প্রায় 500 গ্রাম) মধ্যে আলোড়ন চেঁচানো (এক চা চামচ). যোগ করুন দুধ (আধা কাপ), এক ডিম, দুই টেবিল-চামচ, চিনি এবং সামান্য ভ্যানিলা. দলাই মলাই করা nekrutoe মালকড়ি এবং একটি উষ্ণ জায়গা রাখা – এটা উচিত ওঠা. যখন তার আয়তন দ্বিগুণ করা হয়, আপনি দলাই মলাই করা.

মাখা ময়দার তাল পাকানো, একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে চিনি সঙ্গে, ছিটান, দারুচিনি, এবং তারপর রোল মধ্যে এটি একটি ডেলা. কেটে তার থেকে ছোট টুকরা একটি প্রস্থ 2-3 সেমি.

করতে scones, কাটা , "মুদ্রার উলটা পিঠ" এবং ফর্ম rosettes. যখন সব রোলস প্রস্তুত হয়, তাদের জায়গা, একটি পোড়ানো শীট উপর এটি ছেড়ে এবং একটি সময় জন্য, যাতে তারা "আসেন".

রন্ধনসম্পর্কীয় ব্রাশ প্রয়োগ উপরে ডিমের কুসুম এবং সেকা রোলস, গোলাপ, দারুচিনি এবং চিনি একটি তাপমাত্রায় 180 ডিগ্রী জন্য প্রায় 15-20 মিনিট.

গোলাপ ভক্তদের জন্য লবন

যদি আপনি না আছে, একটি মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি সঙ্গে নিজেকে অত্যাধিক প্রশ্রয় একটি রুটি-গোলাপ সসেজ সঙ্গে. লবণ, বেকিং একটি ভালো উপায় হলো, আপনার ক্ষুধা সন্তুষ্ট.

একটি বাটি মধ্যে ঢালা 25 গ্রাম চেঁচানো যোগ করুন, একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ চিনি. চূর্ণনশব্দ সবকিছু গঠন করার জন্য একটি তরল. লবণ স্বাদ যাও, আলোড়ন, এবং এক গ্লাস বহান গরম জল. টালা তিন কাপ, ময়দা, এবং ধীরে ধীরে যোগ করুন, বাটি, মন্থন উপাদানগুলো সঙ্গে একটি ঝাঁটা.

@place_image

দলাই মলাই করা nekrutoe মালকড়ি যোগ এবং তিন tablespoons উদ্ভিজ্জ তেল. করা, থালা-বাসন জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় 20 মিনিট. যখন সময় রান আউট রোল মধ্যে মালকড়ি একটি বড় জলাধার এবং ফালি মধ্যে এটি দীর্ঘ পটির.

সেদ্ধ সসেজ টুকরা করে কাটা, এবং তারপর অর্ধেক তাদের কাটা. করতে হবে না, খুব
পুরু স্লাইস. কাটা মালকড়ি এবং সসেজ হতে হবে একই বিষয়ে.

মোড়ানো পাকানো সসেজ এবং মালকড়ি করতে গোলাপ. যদি তারা ভাঙ্গা, তারা স্থাপন করা যেতে পারে মধ্যে molds জন্য muffins.

ব্রাশ সমাজের সারাংশ সঙ্গে ডিমের কুসুম ও পাঠাতে পণ্য তন্দুর মধ্যে. প্রস্তুতি সুবিধাজনক পরীক্ষা করার জন্য একটি খড়কে সঙ্গে. পিয়ার্স রোলস এবং তাকান, খড়কে – এটা করা উচিত নয়, মালকড়ি. গোলাপ সসেজ খুব flavorful এবং সুস্বাদু – কেউ প্রতিহত করতে পারেন এই নাস্তা.

পোঁদ সঙ্গে আপেল

@place_image

এই একটি প্রিয় আচরণ অনেক শিশুদের জন্য স্কুল স্বয়ংপরিবেশন ভোজনালয় মধ্যে একটি মাফিন বূ্যহিত একটি দীর্ঘ সারিতে. আচরণ আপনার পরিবারের সঙ্গে রুটি-গোলাপ, আপেল সঙ্গে – রান্না করা, মালকড়ি সহজ.

স্লাইস আপেল, পাতলা টুকরা, সম্পর্কে 2-3 mm. হবে Nicipality পানি, চিনি যোগ করুন এবং রান্না করা আপেল কয়েক মিনিটের জন্য, এবং অবিলম্বে তাদের জায়গা উপর একটি প্লেট.

সমাপ্ত মাখা ময়দার তাল পাকানো, পটির মধ্যে 25 সেমি লম্বা ও 3 সেন্টিমিটার চওড়া প্রতিটি ফালা রাখা কয়েক টুকরা অ্যাপল যাতে তাদের প্রান্ত আবৃত এক অন্য হয় এবং সামান্য উপরের উপর প্রান্ত মালকড়ি. আলতো করে একটি ফর্ম নকশা সঙ্গে আপেল, তাপ্পি নীচে প্রান্ত ভিতরে.

জায়গা পণ্য একটি বেকিং ট্রে এবং সেকা এ 200 ডিগ্রী জন্য প্রায় 15 মিনিট. শীর্ষ যাবে চিনি দিয়ে সিঁচিত, বা গুঁড়া.

খুঁজে পাওয়া কঠিন, বেকিং এই সুস্বাদু muffins. তাদের প্রস্তুতি না নিতে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা, এবং গোলাপ একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত.