একটি বিশাল সুবিধা মধ্যে এক থালা: সালাদ তৈরী জেরুসালেম আর্টিচোক সঙ্গে

খেলা আর্টিচোক অনেক উপায়ে অনুরূপ, আলু, কিন্তু কিছু কারণে, প্রথম রুট ভোগ না যেমন মহান জনপ্রিয়তা. এই একটি গুরুতর ভুল করেছেন অনেক গৃহকর্ত্রী, কারণ, আর্টিচোক, বলা topinambour একটি দরকারী যে খাদ্য হিসেবে খাওয়া যায় কাঁচা এবং রান্না ফর্ম.

আমরা উপস্থাপন করতে আপনার মনোযোগ কিছু অবিশ্বাস্যভাবে সুস্থ এবং সুস্বাদু স্যালাডে যে প্রস্তুত করা যাবে, এমনকি একটি সন্তানের দ্বারা.

বিষয়বস্তু নিবন্ধ

এর রেসিপি সালাদ এর জেরুসালেম আর্টিচোক এবং লেটুস

দিয়ে শুরু করতে, আমরা একটি অসাধারণ রেসিপি, যা তার পরিবেশন করা এবং স্বাদ দাবী করার মধ্যে পেতে মেনু রেস্টুরেন্ট. ব্যবহারের মাধ্যমে সীফুড খাবারের বৃদ্ধি পায়.

রান্নার জন্য আপনি আপ স্টক উপর এই পণ্য সেট: 2 tbsp. চিংড়ি, মাটির নাশপাতি, মধুর 18 আম, 25 গ্রাম, পাইন বাদাম, 1 চা চামচ সরিষা এবং বাদাম কাটিবার যন্ত্র এবং 0.5 চা চামচ, লেবুর রস এবং একটি থাবা পাতার radichio, এবং arugula.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

একটি বিশাল সুবিধা মধ্যে এক থালা: সালাদ তৈরী জেরুসালেম আর্টিচোক সঙ্গে
  1. লেটুস ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা, ঝাঁকি বন্ধ, বাড়তি জল এবং জায়গা উপর রুমাল ফেলার জন্য
    বাড়তি আর্দ্রতা;
  2. জল ফোঁড়া আনতে, ঢালা একটি সামান্য এবং শোষণ, মধুর ফল. অবশিষ্ট তরল রাখা চিংড়ি, এবং তারপর তাদের ছুলা;
  3. মধুর পরে তারা নরম হয়ে টুকরো, মাঝারি আকারের টুকরা. শিকড় পরিষ্কার এবং পাতলা টুকরা করে কাটা;
  4. তাপ একটি প্যান তেল ছাড়া ভাজা এটা বাদাম কাটিবার যন্ত্র এবং বাদাম. ভর্তি জন্য, ঝাঁটা, লেবুর রস, সরিষা;
  5. রান্না করা একটি সুস্বাদু সালাদ আপনি শুধুমাত্র সংগ্রহ করতে হবে সব একটি একক থালা. নিতে, একটি গভীর বাটি এবং আপনার হাত দিয়ে টিয়ার স্নেহপূর্ণ পাতার রাখা চিংড়ি, মর, নাশপাতি এবং মধুর ফল. সব ভাল, মিশ্রিত করা, ছড়িয়ে প্লেট উপর, এবং তারপর সস সঙ্গে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে এবং বাদাম.

সালাদ রেসিপি সঙ্গে শসা, আর্টিচোক এবং ধুন্দুল

যারা মানুষের সংখ্যা পছন্দ করেন, সঠিক খাবার, প্রতি বছর বৃদ্ধি. সালাদ জন্য প্রস্তুত, এই রেসিপি আপনি রান্না করতে পারেন নিজের জন্য অন্তত প্রতিদিন, এবং পরিবেশন করা একটি উল্লসিত টেবিল. আমরা নিশ্চিত যে এই থালা, কেউ উদাসীন ত্যাগ করবে না.

রান্নার জন্য আপনি নিতে হবে, এই পণ্য তালিকা: beets, গাজর, আপেল, ধুন্দুল, শশা ছোট টুকরা কুমড়া, মর, নাশপাতি, সেলারি, অর্ধেক বাঁধাকপি, ত্তলকপি, লেবু, 3 ডেজার্ট চামচ, জলপাই তেল, 6 টুকরা, শুকনো এপ্রিকট এবং রসুন 2 লবঙ্গ. এর পরিমাণ সবজি করার সুপারিশ করা চয়ন উপর নির্ভর করে, আপনার নিজস্ব স্বাদ পছন্দ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

একটি বিশাল সুবিধা মধ্যে এক থালা: সালাদ তৈরী জেরুসালেম আর্টিচোক সঙ্গে
  1. প্রস্তুত একটি সুস্বাদু সালাদ সঙ্গে আর্টিচোক এবং শশা, আপনাকে প্রথমে রসুন করার ইচ্ছামত ফালি ও তেল দিয়ে তা পূরণ করেনি যে, শোষিত, স্বাদ এবং সুবাস;
  2. যদি এপ্রিকট, খুব, হার্ড, তারপর, এটা সম্ভব হয়, কিছু সময়ের জন্য ফোটানো জল ঢালা. গাজর, বীট-পালং, অ্যাপল, ধুন্দুল, মাটিতে নাশপাতি, সেলারি এবং ত্তলকপি খোসা. একসাথে সঙ্গে, শশা, চূর্ণনশব্দ, grated সব সবজি এবং একসাথে মিশ্রিত একটি গভীর ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ. যোগ কিউব কাটা শুকনো এপ্রিকট. আলাদাভাবে মিশ্রণ করে ছাঁকা তেলের সঙ্গে লেবুর রস এবং ঋতু থালা.

এই রেসিপি একটি সুস্বাদু সালাদ সঙ্গে আর্টিচোক, টমেটো ও মরিচ

গ্রীষ্মকালে প্রকৃতি আমাদের delights সঙ্গে বিপুল পরিমাণ সবজি ধারণ করে অনেক ভাল. তাদের মিশ্রন, এক থালা মধ্যে, আপনি পেতে পারেন একটি বাস্তব "ভিটামিন বোমা".

জন্য এই রেসিপি সালাদ এর জেরুসালেম আর্টিচোক প্রস্তুত করতে হবে এই সেট পণ্য: 2 টমেটো এবং শসা, মরিচ ঘণ্টা, 3 মূলা, 2 জেরুসালেম আর্টিচোক, জলপাই তেল, শুলফা, লবণ এবং মরিচ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

  1. ধোয়া সব সবজি এবং ছুলা, root পরিচয়ে সবজি. শসা সঙ্গে বরাবর, টমেটো টুকরা করে কাটা, মূলা এবং মাটির নাশপাতি টুকরা, peeled এবং বীজ থেকে মরিচ পটির;
  2. সব উপাদানগুলো একত্রিত, লবণ, মরিচ ও তেল সঙ্গে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি. উপরে কর্তিত আজ সঙ্গে ছিটিয়ে.

রেসিপি উষ্ণ সালাদ এর জেরুসালেম আর্টিচোক

পরে তাপ চিকিত্সা, আর্টিচোক আলু অনুরূপ. থালা প্রস্তুত করা হয়, সহজভাবে এবং দ্রুত, এটা যথেষ্ট ব্যয় করতে মাত্র 25 মিনিট. আপনার অতিথিদের অবাক করতে চান তাহলে ব্যবহার করতে ভুলবেন না এই রেসিপি.

রন্ধন নিতে হবে এই সেট পণ্য: হাতিচোক 1 কেজি, 5 টুকরা বেকন, লাল, পেঁয়াজ, মাথা, লেটুস এবং radicchio একটি গুচ্ছ পার্সলে, 4 টেবিল-চামচ সুবাসিত ভিনেগার, অলিভ তেল ও পনির.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

একটি বিশাল সুবিধা মধ্যে এক থালা: সালাদ তৈরী জেরুসালেম আর্টিচোক সঙ্গে
  1. মাটির নাশপাতি খোসা লবণাক্ত পানি এবং ফোঁড়া খণ্ড, নরম না হওয়া পর্যন্ত. এই গড় সময় লাগে প্রায় 15 মিনিট.;
  2. বেকন কিউব করে কাটা প্রায় 1.5 সেমি, এবং তারপর এটি সাঁতলান একটি বৃহৎ প্যান না হওয়া পর্যন্ত এটা চালু হবে ব্রাউন. এছাড়াও চিরা করা, রান্না করা, আর্টিচোক. এখন যোগ টুকরা পেঁয়াজ অর্ধেক রিং. সাঁতলান জন্য সবকিছু 4 মিনিট, মন্থন মাঝে মাঝে;
  3. বিষয়বস্তু প্যান জায়গা এটি একটি বাটি মধ্যে লবণ এবং গোলমরিচ স্বাদ যাও. ঢালা, সব, ভিনেগার এবং তেল. প্রাক ধুয়ে এবং শুকনো লেটুস পাতা টিয়ার হাত যুক্ত অন্যান্য উপাদানগুলো এবং মিক্স. একটি প্লেট উপর ব্যবস্থা, এবং আভরণ সঙ্গে পাতলা টুকরা পনির.

সালাদ রেসিপি সঙ্গে মর নাশপাতি এবং কুমড়ো

এই থালা হয়, বহুমুখী, কারণ, এটি প্রস্তুত করা যাবে হিসাবে, সঙ্গে, মিষ্টি এবং মসলাদার সস জন্য যা আপনি ব্যবহার করতে চান, গোলমরিচ, ভিনেগার, ধনে ও মরিচ গুঁড়া. আপনি পরীক্ষা করতে পারেন, যোগ করে আপনার প্রিয় রেসিপি উপাদানগুলো.

প্রস্তুতির জন্য আপনি নিতে হবে এই সেট পণ্য: 200 গ্রাম প্রাক পরিষ্কার, কুমড়ো, গাজর, 3 আপেল, কয়েক tubers এর জেরুসালেম আর্টিচোক, 2 tbsp. জলপাই তেল, 1 চা চামচ মধু, লবণ, পার্সলে এবং লেবু রস আস্বাদন করতে. থালা পরিবেশিত হবে, সঙ্গে মিষ্টি ও ঝাল সস.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

একটি বিশাল সুবিধা মধ্যে এক থালা: সালাদ তৈরী জেরুসালেম আর্টিচোক সঙ্গে
  1. এই থালা প্রস্তুত বাড়িতে দিয়ে শুরু, ভর্তি. একটি ছোট বাটি ইন, মিশ্রিত করা, জলপাই তেল, এবং একটি দম্পতি টেবিল-চামচ লেবুর রস. সঙ্গে একটি beater, চাবুক, ভর মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত যোগ করুন, তরল মধু এবং মিশ্রিত করা পর্যন্ত, সস thickens এবং অন্ধকার হয়ে;
  2. খেলা কুমড়ো ও গাজর কুচি একটি আঁচড়া উপর জন্য কোরিয়ান গাজর. আপেল, পরিষ্কার, কাটা, কোর, পটির টুকরো এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে, তাই যে ফল হয় না, অন্ধকার;
  3. নিতে জেরুসালেম আর্টিচোক ধোয়া, ছুলা, পটির মধ্যে এটি কাটা এবং ছিটিয়ে সঙ্গে জুস. একটি গভীর ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ, সব উপাদানগুলো একত্রিত, যোগ, কাটা তাজা আজ, একটি সামান্য লবণ এবং উপর ঢালা সস.

রেসিপি গরম খাবারের সঙ্গে ছাগল পনির

অন্য সংস্করণ, সুস্বাদু, যার কারণে একটি সমন্বয় বিভিন্ন সবুজ শাক, এটি সক্রিয় আউট, অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধি. এর পরিমাণ উপাদানের জন্য হয়, 5-6 servings.

এই সালাদ জন্য আপনি প্রস্তুত করতে হবে যেমন পণ্য তালিকা: 0.5 গ্রাম, আর্টিচোক, 2 লেবু, 4 sprigs টাইম, একটি বান্ডিল, পুদিনা এবং পার্সলে একটি লবঙ্গ, রসুন, 12 চেরি টমেটো 225 গ্রাম ছাগল এর পনির 100 মিলিলিটার জলপাই তেল এবং লবণ এবং মরিচ.

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:

একটি বিশাল সুবিধা মধ্যে এক থালা: সালাদ তৈরী জেরুসালেম আর্টিচোক সঙ্গে
  1. শিকড় ধোয়া, ছুলা এবং টুকরা করে কাটা মত, আলু wedges. এটি ভরাট সঙ্গে, জল একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে লেবুর রস থেকে আর্টিচোক অন্ধকার হয় না;
  2. নিতে ফর্ম, গ্রীস এটি সঙ্গে জলপাই তেল এবং ফিরে রাখা টুকরা root-র সবজি. ঢালা, 0,5 গ্লাস পানি করা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে টাইম. রান্না করা তন্দুর মধ্যে এক ঘন্টার জন্য এ 190 ডিগ্রী;
  3. একটি ভাল সালাদ করা অসম্ভব কল্পনা ছাড়া মূল চার্জ করা হয়, যা এখন ও প্রস্তুত. সংযোগ, জলপাই তেল, পুদিনা, পার্সলে এবং রসুন. ব্যবহার করে একটি মিশ্রণকারী চূর্ণনশব্দ উপাদানগুলো একটি সজাতি ভর মধ্যে;
  4. গরম তেল ভাজা টুকরা, টমেটো 3 মিনিটের জন্য, মন্থন ক্রমাগত. পনির টুকরা করে কাটা এবং ভাজা মাংস জন্য একটি মিনিট উপর প্যান তেল ছাড়া;
  5. এই স্যালাডে খাওয়া উচিত গরম ফর্ম, তাই দ্রুত সংযোগ সব উপাদান. একটি থালা মধ্যে রাখুন, টমেটো, আর্টিচোক, পনির, এবং তারপর ঢালা সব মশলা এবং আলোড়ন.

উপরের সব রেসিপি সহজ হয়, কিন্তু এমনকি মিশ্রন যখন, সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপকরণ আপনি পেতে পারেন মূল স্বাদ. একত্রিত আর্টিচোক সঙ্গে বিভিন্ন উপাদান গ্রহণ, নতুন সংস্করণ, থালা-বাসন.